Norsk hummer - nå i sesong

Høsten betyr at det er tid for en av norges mest ettertraktede delikatesser - norsk hummer! Gla'laksen er stedet å gå for å nyte den ferske smaken av denne herlige sjømaten. Fra 1. oktober er det offisiell sesong for norsk hummer, og vi tilbyr både levende og kokt hummer for deg som ønsker å glede smaksløkene dine.

Når du serverer norsk hummer, er det noen tips som kan forsterke opplevelsen. For de som foretrekker det enkelt, kan en klassisk hummersalat med majones og frisk sitronsaft være en perfekt match. For de mer eventyrlystne kan en smør- og hvitvinssaus med hvitløk og urter gi en ekstra dybde til hummersmaken. Uansett hvordan du velger å tilberede den, er norsk hummer en delikatesse som aldri skuffer.

Så hvorfor ikke starte denne hummersesongen riktig med et besøk hos Gla'laksen? Der kan du velge mellom levende eller kokt hummer og utforske forskjellige måter å nyte denne sjømatfavoritten på. Nyt den norske hummeren mens den er på sitt beste, og ta del i den kulinariske gleden som høsten har å tilby.