Konfirmasjonsbuffet
En rikholdig kombinasjonsbuffet, med innslag av tradisjonelt koldtbord kombinert wraps, skalldyr og ostefat. Passer like godt til konfirmasjon som til dåp og andre hyggelige lag!
Ønsker du en litt mer moderne vri på det tradisjonelle koldtbordet, kan dette være maten for deg. Om gjestene foretrekker kjøtt, fisk, skalldyr eller ost, så finner de mye som faller i smak på denne menyen!
Varmmat (varmes hjemme før servering om ønskelig)
Karbonader med stekt løk
Ovnsbakte poteter
Kaldmat
Wraps med røket laks
Wraps med spekeskinke
Røket laks og eggerøre
Dampet laksefilet
Spekeskinke og roastbeef
Grillet kyllingfilet og waldorfsalat
Ostefat med frisk frukt, bær, kjeks og fikenmarmelade
Potetsalat
Surdeigsbrød og focaccia
Majones
Remulade
Aioli
Pisket smør
Trenger du sunn kvalitetsmat fra Gla’ laksen til ditt event?
Meld deg på nyhetsbrev og vi gir din bedrift gode tilbud og tips om gode retter til ditt neste event.
VÅRE SAMARBEIDSPARTNERE
